Angajăm Operator Gestiune Restaurant — Săftica, lângă Otopeni

Lucrăm cu Expressoft și WinMentor și avem nevoie de cineva care știe cum funcționează gestiunea într-un restaurant activ — nu să o înveți de la zero.

Ce vei face:

• Înregistrezi facturile de materii prime și marfă bar zilnic

• Preiei vânzările în Expressoft

• Scazi consumurile după fiecare eveniment și urmărești diferențele de inventar

• Faci corelații săptămânale între stocul fizic și cel scriptic

• Verifici rețetele și faci inventar lunar sau ori de câte ori e nevoie

• Introduci și actualizezi rețetele în soft împreună cu bucătarii

• Gestionezi magazia de consumabile: comenzi, recepție și dare în consum

• Raportezi lunar deșeurile și ambalajele SGR

• alte sarcini care țin de organizarea și funcționarea departamentului

Ce oferim:

• Loc de muncă stabil într-o locație cu 30 de ani de activitate

• Echipă mică, fără birocrație corporatistă

• Locație accesibilă — DN1, 7 km de Otopeni

Ce ne trebuie:

• Experiență cu Expressoft sau alt soft de gestiune HoReCa

• Atenție la detalii