Bucatar sef
Adaugat: 2 săptămâni în urmă
NISS MODE SRL
Acest anunt este cu aplicare externa. Cand dati click pe Aplicare Externa veti fi redirectionat pe un alt site pentru a aplica.
Responsabilitati:
Coordoneaza si supravegheaza intreaga activitate din bucatarie
Organizeaza si conduce echipa de bucatari si ajutoare de bucatar
Stabileste meniul impreuna cu managementul si propune preparate noi
Asigura respectarea retetarelor, gramajelor si standardelor de prezentare
Verifica si controleaza calitatea preparatelor servite
Raspunde de respectarea normelor de igiena si siguranta alimentara
Gestioneaza stocurile, comenzile de marfa si consumurile
Este responsabil de food costul preparatelor
Reduce pierderile si optimizeaza costurile din bucatarie
Instruiește si evalueaza personalul din subordine
Colaboreaza eficient cu personalul din restaurant
Sfaturi de siguranta
- Nu trimiteti niciodata BANI in avans sau acte de identitate pentru aplicarea la un loc de munca. Nu trimiteti bani in avans pentru promisiuni de angajare sau alte oferte similare.
- Daca aveti impresia ca acest anunt nu este real, va rugam sa il raportati apasand butonul "Raporteaza Job"
This action will pause all job alerts. Are you sure?
Locuri de munca similare
Fii informat
Aboneaza-te la newsletter-ul nostru si primeste cele mai recente oferte de munca si informatii despre cariera direct in inbox-ul tau.
Securitatea datelor dumneavoastra este importanta pentru noi. Citeste Politica de confidentialitate.