U

Bucatar sef

Companie Verificata

Adaugat: 2 zile în urmă

Acest anunt este cu aplicare externa. Cand dati click pe Aplicare Externa veti fi redirectionat pe un alt site pentru a aplica.

Companie :
Unita Turism Holding S.A.
Functia Jobului :
Servicii alimentare & catering
Industrie :
Hoteluri, restaurante si catering
Locatie :
Tip job :
Program Full Time
Alte locatii :
Cazasu, Mărtăcești, Baldovinești, Vărsătura
Nivel experienta :
Nivel mediu
Vechime :
1 - 2 ani
Descriere:

Responsabilități

  • Coordonarea activității bucătăriei pe durata turei;
  • Organizarea echipei și supravegherea fluxului operațional;
  • Menținerea standardelor de calitate ale preparatelor;
  • Monitorizarea costurilor și a consumurilor;
  • Participarea la dezvoltarea meniurilor și implementarea preparatelor noi;
  • Verificarea respectării normelor HACCP și a procedurilor interne;
  • Gestionarea inventarelor și a stocurilor;
  • Instruirea și susținerea echipei pentru atingerea obiectivelor de calitate.


Beneficii

  • Oportunitatea de a lucra într-un mediu de lucru plăcut și dinamic
  • Posibilitatea de dezvoltare profesională


Cerințe

  • Experiență anterioara într-o poziție similară;
  • Cunoștințe solide de bucătărie tradițională și moderna;
  • Creativitate și inițiativă în dezvoltarea de preparate și meniuri noi;
  • Capacitate de organizare și adaptare rapidă în funcție de fluxul de clienți și cerințele operaționale;
  • Cunoștințe privind gestionarea rețetarelor, calculul și optimizarea consumurilor;
  • Atenție la detalii în realizarea inventarelor și gestionarea stocurilor;
  • Respectarea standardelor de igienă, siguranță alimentară și a procedurilor interne;
  • Abilități de leadership, comunicare și coordonare a unei echipe unite și performante;
  • Orientare către rezultate, eficiență și calitate.


📩 Trimite CV-ul la: [email protected]

Unita Turism are 13 hoteluri care acoperă toate genurile de turism, de la cel de afaceri & tranzit, până la turismul de agrement şi turismul balnear. Infiinţată ca şi reţea hotelieră în anul 2000 la Timişoara, Unita Turism reuneşte hoteluri de tradiţie din 9 oraşe ale ţării. Capacitatea totală de cazare a reţelei hoteliere depăşeşte 4.000 de locuri în hoteluri şi 4.000 de locuri în restaurante şi baruri. Hotelurile acoperă toate categoriile de clasificare până la 4 stele, oferind condiţii de cazare la standarde turistice internaţionale.Procesul susţinut de extindere a standardelor de dotări şi servicii şi programele investiţionale programate pentru următorii ani recomandă reţeaua hotelieră Unita Turism ca un important reper în industria hotelieră şi de agrement din România.

Sfaturi de siguranta

  • Nu trimiteti niciodata BANI in avans sau acte de identitate pentru aplicarea la un loc de munca. Nu trimiteti bani in avans pentru promisiuni de angajare sau alte oferte similare.
  • Daca aveti impresia ca acest anunt nu este real, va rugam sa il raportati apasand butonul "Raporteaza Job"
Raporteaza Job

This action will pause all job alerts. Are you sure?

Cancel Proceed
Esti la un pas de noua ta cariera!: Bucatar sef
Autentificare si aplica acum: Utilizati email si parola pentru a va autentifica:
Ad
Raporteaza
Share Job Via Sms

Fii informat

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru si primeste cele mai recente oferte de munca si informatii despre cariera direct in inbox-ul tau.

Securitatea datelor dumneavoastra este importanta pentru noi. Citeste Politica de confidentialitate.

B-dul Dimitrie Pompeiu Nr. 9 - 9A, Iride Business Park, Bucuresti

© 2026 Jobradar24. Toate drepturile rezervate.

Or your alerts