Bucătar Restaurant Japonez (Delivery, Centru București)
Descrierea companiei:
Restaurant cu specific japonez, situat în centrul Bucureștiului, specializat în preparate autentice și servicii de delivery premium, caută bucătari experimentați care doresc să se alăture unei echipe profesioniste și pasionate de gastronomie asiatică.
Descrierea postului:
Candidatul ideal are experiență dovedită în bucătărie japoneză și cunoaște fluxul complet de lucru dintr-un restaurant cu circuit japonez de la pregătirea ingredientelor până la prezentarea finală a preparatelor.
Responsabilități:
Prepararea produselor conform rețetelor și standardelor restaurantului;
Respectarea tehnicilor culinare japoneze (sushi, sashimi, ramen, tempura etc.);
Asigurarea calității produselor și a prezentării estetice;
Menținerea curățeniei și respectarea normelor de igienă (HACCP);
Colaborarea cu echipa pentru respectarea timpilor de livrare și eficiența fluxului de producție.
Cerințe:
Experiență obligatorie într-un restaurant cu specific japonez (minim 2 ani);
Cunoștințe solide despre preparate și tehnici japoneze;
Capacitate de lucru într-un mediu dinamic, orientat spre livrare;
Seriozitate, spirit de echipă și atenție la detalii;
Disponibilitate pentru program full-time.
Beneficii:
Pachet salarial atractiv, corelat cu experiența;
Mediu de lucru modern și organizat, în centrul Bucureștiului;
Posibilitatea de avansare profesională;
Ingrediente de calitate premium și echipamente performante.
Locație: București Centru
Tip job: Full-time
Experiență: minim 2 ani în bucătărie japoneză
Disponibilitate: imediată
CV la :

ID anunț: ********6