🚀 Vino în echipa LACTALIS ca Inginer în Industria Alimentară!

În LACTALIS, valorile noastre esențiale – Ambiție, Angajament și Simplitate – sunt în centrul a tot ceea ce facem.

Construim un mediu de lucru sigur, divers și autentic și știm că fiecare coleg vine cu o perspectivă unică.

💙 Vrem să ne împărtășești POVESTEA, PASIUNEA și EXPERIENȚA ta!

💡 Ce vei face?

În acest rol vei asigura controlul calității și respectarea proceselor tehnologice, contribuind direct la realizarea produselor conform standardelor companiei.

Vei fi responsabil de:

• Menținerea activității laboratorului și asigurarea funcționării corecte a echipamentelor și stocurilor de consumabile
• Scoaterea produselor din carantină și gestionarea fluxului acestora
• Realizarea controlului calității prin analize organoleptice, fizico-chimice și microbiologice
• Prepararea produsului conform rețetei de fabricație și parametrilor specifici
• Colaborarea cu echipa de producție pentru respectarea standardelor de calitate
• Coordonarea și acordarea de suport tehnic personalului din subordine, împreună cu șeful de tură
• Verificarea condițiilor de depozitare și manipulare pentru ingrediente, ambalaje și produse finite
• Controlul materiilor prime, al procesului tehnologic și al produsului finit
• Verificarea ambalajelor la recepție și semnalarea neconformităților
• Prelevarea de mostre și trimiterea acestora către laborator
• Monitorizarea depozitelor (igienă, temperatură, gestionare produse)
• Gestionarea produselor neconforme: identificare, înregistrare, selecție și urmărire
• Verificarea integrității produselor înainte de livrare
• Asigurarea respectării standardelor de calitate (ISO, FSSC) și gestionarea documentației aferente
• Alte activități de control, verificare și înregistrare date specifice departamentului

🎓 Ce ne-ar plăcea să aduci în echipă?

• Studii superioare finalizate în domeniul Industriei Alimentare
• Experiență de minimum 3 ani într-un rol similar
• Cunoștințe despre procesele tehnologice din industria alimentară
• Cunoștințe despre analize microbiologice și utilizarea echipamentelor de laborator
• Înțelegerea standardelor de calitate din industria alimentară
• Abilități bune de organizare, planificare și atenție la detalii
• Capacitate de luare a deciziilor și reacție rapidă în situații neprevăzute
• Limba engleză – nivel mediu

👉 Dacă îți dorești să faci parte dintr-o companie lider și să contribui direct la calitatea produselor, te invităm să aplici.

Show more
Show less