Descrierea jobului:

• Coordonezi și organizezi activitatea de execuție a producției, asigurând realizarea planului de producție din punct de vedere cantitativ și calitativ;
• Planifici și aloci eficient resursele umane pe zonele și fluxurile de producție, în funcție de volumul de activitate și necesarul operațional;
• Coordonezi activitatea echipelor din producție, inclusiv a șefilor de formație și șefilor de schimb, urmărind buna desfășurare a proceselor;
• Monitorizezi respectarea planului de producție, a termenelor de execuție, productivității, randamentului și indicatorilor de performanță;
• Urmărești respectarea standardelor de calitate și a fișelor tehnice pentru produsele și procesele desfășurate în cadrul abatorului;
• Identifici neconformitățile și blocajele operaționale, analizezi cauzele acestora și implementezi măsuri corective pentru îmbunătățirea activității;
• Asiguri respectarea normelor de igienă, siguranță alimentară, sanitar-veterinare, SSM și PSI în cadrul activităților coordonate;
• Monitorizezi activitatea direct în teren, verificând modul de desfășurare a proceselor și respectarea standardelor de lucru și a instrucțiunilor tehnologice;
• Participi activ la dezvoltarea și gestionarea echipei, inclusiv în procesele de recrutare, integrare, instruire, evaluare și stabilire a obiectivelor de performanță;
• Colaborezi permanent cu departamentele Flux Tehnologic, Calitate, Mentenanță, Resurse Umane, Achiziții și Comercial pentru asigurarea continuității și eficienței procesului de producție.

Ce oferim:

• Pachet salarial competitiv și motivant, corelat cu experiența și performanțele tale;
• Sistem de bonusare în funcție de rezultatele obținute;
• Tichete de masă;
• Pachet de produse pe săptămână lucrată;
• Asigurare medicală de sănătate privată prin Regina Maria;
• Mașină de serviciu, tabletă și telefon mobil;
• Oportunitatea de a lucra într-o companie stabilă și în continuă dezvoltare.

Ti-ar placea sa faci parte din Holding Familia Safir? Avem o veste buna: suntem in cautarea unui Sef Departament Executie Productie Abator!︎︃︌︀︊︆︄︁​︂︆︄︃​︁︁︎︌​︈︂︇︍​︈︆︅️︊︄︈︌︊︎︂︎
Ne dorim ca viitorul nostru coleg să îndeplinească următoarele cerințe:

• Studii superioare finalizate, de preferat în ingineria/tehnologia alimentelor, managementul producției, inginerie industrială sau într-un domeniu tehnic relevant;
• Cunoștințe solide privind procesele de producție alimentară, planificarea resurselor, standardele de calitate și cerințele igienico-sanitare;
• Minimum 5 ani de experiență în producție, de preferat în industria alimentară;
• Minimum 3 ani într-un rol de coordonare a unei echipe/departament de producție sau într-o poziție operațională de conducere comparabilă;
• Capacitate de analiză a neconformităților, identificare a cauzei-rădăcină și implementare a măsurilor corective;
• Competențe de conducere, delegare, motivare, evaluare, instruire și gestionare a echipelor numeroase;
• Utilizarea aplicațiilor MS Office și a unui sistem ERP/SAP pentru planificare, pontaj, consumuri și raportări;
• Experiența într-un abator sau într-o unitate de procesare a cărnii constituie avantaj.

Familia Safir din 1945…Felul de a fi bun! Pentru noi nu este doar un concept abstract sau un slogan, ci mai mult decât atât este ceea ce ne definește. Împreună creăm oportunități pentru fiecare, prin muncă, dedicare și responsabilitate. Ți-ar plăcea să faci parte din Familia Safir?