• Asigură funcționalitatea procesului de asigurare a calității și siguranței desfășurat la nivelul fabricii de făină proteică.
• Monitorizează parametrii de calitate și siguranță a materiei prime în confomitate cu specificațiile normelor legale referitoare la S.N.C.U.
• Prelevează probe de produs finit și efectuează analizele necesare (fizico-chimice) utilizând analizorul NIR;
• Prelevează probe de produs finit, completează documentele de însoțire și le expediază către laboratoarele de analiză externe;
• Înregistrează și centralizează rezultatele obținute în urma analizelor de laborator efectuate;
• Monitorizează și centralizează parametrii de calitate a produselor finite (făină viscere, făină pene, făină sânge);
• Monitorizează parametrii de procesare a materiei prime și înregistrează datele în formularele specifice;
• Identifică și centralizează neconformitățile sesizate ca urmare a monitorizărilor efectuate;
• Respectă și aplică metodologia de control a calitații implementată la nivelul fabricii;
• Urmărește asigurarea trasabilității produselor în toate fazele de la recepție materii prime până la livrarea și transport;
• Se implică în emiterea și implementarea procedurilor ce țin de calitate;
• Întocmește rapoarte de calitate;
• Stabilește împreună cu superiorul ierarhic planuri de măsuri necesare reducerii neconformităților identificate și se preocupă de implementarea lor;
• Verifică respectarea planurilor de igienizare pentru curte și vecinătăți și pentru spațiile de producție;
• Menține înregistrările activităților de igienizare și recoltează probe pentru efectuarea controlului eficienței operațiunilor de igienizare (teste de sanitație);
• Coordonează activitățile de control al dăunătorilor și menține înregistrările legate de acest proces;
• Colaborează cu colegii din cadrul departamentelor producție, mentenanță, audit;

Beneficii:

• pachet salarial atractiv (salariu fix +spor de specificitate+ tichete de masa + bonusuri de performanta)
• masa calda pe zi inclusa, pachet de carne /pe saptamana lucrata
• asigurare transport/cazare pentru cei din alte judete sau decontare transport (100 % din contravaloare abonament)
• programe de instruire
• pachet beneficii medicale REGINA MARIA
• alte tipuri de beneficii vor fi detaliate in cadrul interviului de recrutare/oferte de angajare

Ți-ar plăcea să faci parte din Familia Safir?
Cautam Specialist in domeniul calitatii la Fabrica de Fainuri Proteice - din Chitcani, judetul VASLUI!!!!!
Candidatul ideal:

• Absolvent studii superioare medicina veterinara!
• Experienta anterioara într-o pozitie similară min. 1 ani;
• Cunostinte de operare PC (MS Office) ;
• Permis conducere categ. B;
• Cunoștine de limbă engleză nivel mediu;
• Foarte bune abilitați: organizare, analiza , comunicare;
• Constituie avantaj: experiență pe o poziție similară în industria alimentară;

Familia Safir din 1945…Felul de a fi bun!
Pentru noi nu este doar un concept abstract sau un slogan, ci mai mult decât atât este ceea ce ne definește. Împreună creăm oportunități pentru fiecare, prin muncă, dedicare și responsabilitate.