Restaurantul Stokker își extinde echipa și caută un Bucătar Ajutor Bucătar dedicat, organizat și dornic să se dezvolte într-un mediu profesionist din domeniul HoReCa.
Despre post
Persoana selectată va avea un rol important în susținerea activității din bucătărie, contribuind la pregătirea ingredientelor, respectarea standardelor de igienă și buna desfășurare a procesului de preparare a produselor culinare.
Responsabilități principale:
-Pregătirea materiilor prime conform indicațiilor bucătarului-șef.
-Curățarea, spălarea, porționarea și prelucrarea ingredientelor.
-Asigurarea stocurilor necesare pentru desfășurarea activității zilnice.
-Sprijinirea echipei de bucătari în prepararea și montarea produselor.
-Respectarea rețetarelor, procedurilor interne și a normelor HACCP.
-Menținerea curățeniei și igienei în spațiile de lucru și în echipamentele utilizate.
-Depozitarea corectă a produselor alimentare și monitorizarea termenelor de valabilitate.
-Participarea la recepția mărfurilor și verificarea calității acestora.
-Colaborarea eficientă cu întreaga echipă pentru asigurarea unui serviciu de calitate.
Cerințe:
-Experiență în domeniu constituie avantaj.
-Cunoștințe privind normele de igienă și siguranță alimentară.
-Seriozitate, punctualitate și responsabilitate.
-Capacitate de lucru în ritm alert și gestionarea eficientă a sarcinilor.
-Spirit de echipă și atitudine pozitivă.
-Disponibilitate pentru program în ture, inclusiv în weekend.
Oferim
-Contract individual de muncă pe perioadă nedeterminată.
-Salariu atractiv.
-Masă asigurată pe durata programului.
-Mediu de lucru profesionist, stabil și dinamic.
-Posibilitatea de dezvoltare și promovare în cadrul echipei.
-Instruire și suport pentru integrarea rapidă în activitate.
Cum poți aplica?
Dacă îți dorești să faci parte dintr-o echipă profesionistă și să îți construiești o carieră în domeniul gastronomiei, te invităm să ne trimiti CV-ul pe

ID anunț: ********