Principalele calități necesare:
Rigurozitate în ceea ce privește regulile de igienă în alimentația publică;
Imaginație culinară, ordonat și disciplinat;
Capabilitateă de a pregăti produse alimentare în conformitate cu meniul stabilit;
Politețe, abilități bune de comunicare, persoană energică și amabilă;
Atitudine pozitivă și conciliantă în relațiile cu clienții și colegii;
Principalele responsabilități:
Să prepare mâncărurile din meniul stabilit;
Să cântărească și să combine ingredientele conform rețetelor;
Să se asigure că vesela și zona de lucru sunt curate și că sunt respectate regulile de igienă;
Să se asigure că toate ingredientele sunt păstrate și gătite la temperatura potrivită;
Să urmărească etapele de preparare a mâncărurilor;
Să utilizeze cantitățile potrivite pentru condimentarea și prepararea alimentelor;
Să știe cum să folosească echipamentele și ustensilele pentru gătit;
Să guste mâncarea și să se asigure că are gustul potrivit.

ID anunț: ********