Restaurant de prestigiu, un loc unde pasiunea pentru gust și calitatea ingredientelor se întâlnesc. Punem preț pe creativitate, organizare și lucrul în echipă.
Căutăm o persoană entuziastă și dedicată, cu aptitudini atât în patiserie, cât și în prepararea de bază a alimentelor (cold kitchen mise-en-place), pentru a se alătura echipei noastre din bucătărie.
Responsabilități Principale
-
Prepararea Deserturilor: Realizarea rețetelor de patiserie stabilite, sau crearea de deserturi noi, la indicațiile Chef-ului.
-
Mise-en-place: Pregătirea ingredientelor de bază, necesare echipei de bucătărie pentru serviciul zilnic.
-
Asamblare: Ajutor în asamblarea și finisarea preparatelor calde și reci, la nevoie.
-
Igiena și Curățenia: Respectarea strictă a normelor HACCP privind igiena alimentară și menținerea curățeniei și ordinii în zona de lucru (secția de patiserie bucătărie).
Cerințe Esențiale
-
Experiență: Experiență de minimum 1 an într-un post similar (Patiser, Ajutor Bucătar).
-
Cunoștințe de Patiserie: Abilități dovedite în tehnicile de bază și medii de patiserie.
-
Pasiune: Pasiune pentru gătit și dorința de a învăța continuu.
-
Organizare: Seriozitate, atenție la detalii și capacitatea de a gestiona timpul eficient.
-
Flexibilitate: Disponibilitate de a lucra în ture program decalat (inclusiv weekend-uri, dacă este cazul).
Beneficii Oferite
-
Salariu: Pachet salarial atractiv, corelat cu experiența;
-
Bonusuriips: Tichete de masă
-
Dezvoltare: Oportunități de formare profesională și dezvoltare a rețetelor.
-
Echipă: Un mediu de lucru profesionist și prietenos.
-
Contract: Contract de muncă pe durată nedeterminată.
Cum Aplici?
Dacă ești gata să aduci creativitate în echipa noastră, trimite-ne:
CV-ul tău actualizat

ID anunț: ********6