Kral Catering olarak büyüyen üretim ekibimize, toplu yemek üretimi ve catering/event organizasyonlarında deneyimli Aşçı arıyoruz.Aradığımız kişinin yalnızca yemek yapma konusunda deneyimli olması değil; yüksek miktarda üretim yapılan profesyonel bir mutfak ortamında ekip çalışmasına uyum sağlayabilen, iş disiplinine sahip, sorumluluk alabilen ve kendini geliştirmeye istekli olması bizim için önemlidir.Bu pozisyonda başarılı olan kişi; verilen üretim planına ve reçetelere uygun çalışır, kalite ve hijyen standartlarını korur, ekip arkadaşlarıyla koordineli hareket eder ve yoğun çalışma temposuna profesyonel şekilde uyum sağlar.SorumluluklarToplu yemek üretimi ve catering/event organizasyonları için yemeklerin hazırlanması ve pişirilmesiÜretim planına, reçetelere ve porsiyon standartlarına uygun çalışılmasıYemeklerin lezzet, kalite, görünüm ve sunum standartlarının korunmasıGıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışılmasıMutfak ekibiyle koordineli ve verimli şekilde çalışılmasıKullanılan ekipmanların doğru ve güvenli şekilde kullanılmasıÜretim sırasında gerekli hazırlık, organizasyon ve iş akışının desteklenmesiYoğun üretim dönemlerinde hızlı, düzenli ve planlı çalışılmasıŞirketin çalışma prosedürlerine ve yöneticilerin iş organizasyonuna uyulmasıYeni ürünler, reçeteler, teknikler ve üretim yöntemleri konusunda kendini geliştirmeye açık olunmasıNiteliklerToplu yemek, catering ve/veya event mutfağında deneyimliYüksek miktarda üretim yapılan profesyonel mutfaklarda çalışma tecrübesine sahipTürk ve dünya mutfağı konusunda temel bilgi ve uygulama deneyimine sahipEkip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlüYoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma koşullarına uyum sağlayabilenİş disiplinine ve sorumluluk bilincine sahipHijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem verenÖğrenmeye, yeni teknikler ve reçeteler öğrenmeye istekliKendini mesleki olarak geliştirmeye meraklı ve yeniliklere açıkYöneticiler ve ekip arkadaşlarıyla saygılı ve profesyonel iletişim kurabilenİşyerinin kurallarına ve profesyonel çalışma ortamına uyum sağlayabilen Show more Show less