Cautam un barista/barman care primeste oaspetii cu zambetul pe buze si pregateste bauturi pe cinste: cafea, cocktailuri, limonade si preparate pe baza de fructe. Vei fi responsabil de intreaga experienta la bar, de la comanda si incasare pana la bautura servita si un spatiu impecabil, in interior si pe terasa.

Locatie si program

• Locatie: Strada Halelor 15, Sector 3 (aproape de statia de metrou Unirii)

• Program: Luni - Vineri, 07:00 - 19:00; Sambata - Duminica, 08:00 - 19:00

Ce vei face

• Intampini oaspetii, recomanzi preparate din meniu si preiei comenzile

• Incasezi numerar si card prin POS, emiti bonuri, gestionezi retururile si inchizi casa la final de zi

• Verifici varsta oaspetilor la servirea alcoolului

• Prepari cafea, bauturi si cocktailuri conform retetarului si gramajelor stabilite

• Pregatesti premixurile si expui corect produsele alimentare

• Urmaresti stocurile, faci inventare, intocmesti comenzile si receptionezi marfa, verificand termenele de valabilitate

• Mentii curate echipamentele, zonele de lucru, grupurile sanitare, terasa si zona de mese

• Pregatesti locatia la deschidere si strangi vesela, ambalajele si gunoiul pe parcursul zilei

• Participi la degustari si la sedintele saptamanale si iti ajuti colegii cand e nevoie

Cum masuram succesul

• Respectarea retetarului si a normelor de conduita

• Evaluari One-to-One la fiecare 6 luni, pe baza cunostintelor despre meniu si a feedbackului oaspetilor

• Eficienta in lucru si integrarea activa in echipa

Pachet salarial: salariul & bonus de vanzari, decontare abonament transport in comun