Responsabilitati:
Prelevarea probelor de produse finite, materii prime si probe de mediu (aer, suprafețe, echipamente)
Efectueaza analizele microbiologice periodice de laborator conform planului de control si programelor de prelevare
Verificarea etichetării, trasabilității și integrității probelor primite la laborator.
Înregistrarea probelor în registre/baze de date electronice conform procedurilor interne.
Pregătirea mediilor de cultură, reactivilor și materialelor necesare pentru analize, face propuneri privind necesarul curent de consumabile de laborator: medii de cultura, sticlarie, aparatura de laborator
Pregateste si sterilizeaza sticlaria de laborator
Asigura modul de depozitare in conditii corespunzatoare a mediilor de cultura
Realizeaza controlul calitatii mediilor de cultura ;
Inocularea probelor pe medii de cultură conform standardelor
Incubarea probelor la temperaturi și condiții adecvate fiecărui microorganism țintă
Observarea și înregistrarea rezultatelor zilnice din incubatoare (colonie, creștere, turbiditate).
Numărarea coloniilor și calcularea rezultatelor conform standardelor.
Compararea rezultatelor cu limitele legale și cu specificațiile interne ale companiei.
Semnalarea imediată a rezultatelor neconforme către sef ierarhic superior
Întocmirea rapoartelor zilnice de laborator cu rezultatele analizelor.
Evaluarea eficienței programelor de curățenie și dezinfecție cu ajutorul testelor de sanitatie rapide si a microaeroflorei
Participa la efectuarea validarilor metode de analiza, procedurilor si instructiunilor de lucru
Verificarea zilnică a funcționării incubatoarelor, frigiderelor, autoclavelor.
Înregistrarea temperaturilor și condițiilor de lucru
Pregătirea, calibrarea și întreținerea instrumentelor de laborator (pipete, balante, pH-metre)
Beneficii:
- salariu atractiv
- transport asigurat
- bonuri de masa
- posibilitati de specializare