Îți place să creezi experiențe culinare memorabile și să lucrezi într-un mediu dinamic? Te invităm să te alături echipei noastre în rolul de Event Chef, în cadrul uneia dintre sălile noastre de evenimente.
Căutăm o persoană pasionată de gastronomie, atentă la detalii și bine organizată, care să transforme fiecare eveniment într-o experiență deosebită pentru invitații noștri. În acest rol, vei avea un rol esențial în pregătirea și desfășurarea evenimentelor, asigurând preparate de înaltă calitate, respectarea standardelor și buna coordonare a activității din bucătărie.
Dacă îți place să lucrezi sub presiune, ai spirit de echipă și ești mândru de ceea ce pui în farfurie, ne-ar face plăcere să te cunoaștem!
Ce vei face în rolul de Event Chef:
Vei pregăti, găti și finisa preparatele conform rețetelor și standardelor stabilite, acordând o atenție deosebită gustului, aspectului și prezentării.
Te ocupi de pregătirea evenimentelor , vei contribui la organizarea și pregătirea bucătăriei înaintea fiecărui eveniment, asigurând disponibilitatea ingredientelor, echipamentelor și a tuturor elementelor necesare.
Coordonezi activitatea din bucătăria evenimentului , vei organiza și supraveghea activitatea echipei din timpul evenimentelor, pentru ca preparatele să fie servite la timp și la cele mai înalte standarde.
Colaborezi cu echipa de servire , vei comunica permanent cu echipa din sală pentru a asigura un flux eficient și o desfășurare impecabilă a serviciului.
Menții standardele de igienă și siguranță alimentară ,vei păstra spațiile de lucru curate și organizate și vei respecta cu strictețe normele de igienă, sănătate și siguranță alimentară.
Verifici calitatea ingredientelor , vei urmări calitatea produselor, condițiile de depozitare și rotația corectă a stocurilor.
Contribui la gestionarea costurilor , vei utiliza eficient ingredientele și resursele, contribuind la reducerea pierderilor și la menținerea costurilor alimentare în limitele stabilite.
Susții și dezvolți echipa , vei sprijini colegii, vei contribui la o atmosferă pozitivă de lucru și vei împărtăși din experiența și cunoștințele tale.
Asiguri respectarea standardelor , vei respecta procedurile interne și toate reglementările aplicabile privind igiena, sănătatea și siguranța la locul de muncă.
Ce căutăm?
Ne dorim alături de noi un Event Chef pasionat, responsabil și organizat, care înțelege că succesul unui eveniment înseamnă mai mult decât o masă bine pregătită înseamnă atenție la detalii, sincronizare, lucru în echipă și dorința de a crea experiențe memorabile pentru fiecare invitat.

ID anunț: ********