Ce vei face alaturi de noi

• Vei pregati si gati preparatele conform meniurilor, retetelor si standardelor de calitate ale hotelului;
• Vei asigura calitatea, gustul si prezentarea preparatelor inainte de servire;
• Vei pregati ingredientele si vei organiza eficient activitatea la postul de lucru;
• Vei verifica prospetimea si calitatea produselor utilizate;
• Vei respecta gramajele, retetele si timpii de preparare;
• Vei respecta regulile de depozitare, etichetare si utilizare a produselor;
• Vei mentine curatenia si organizarea spatiului de lucru;
• Vei respecta normele de igiena si siguranta alimentara;
• Vei utiliza corect echipamentele si ustensilele din bucatarie;
• Vei colabora cu Bucatarul Sef si cu ceilalti colegi pentru ca serviciul sa se desfasoare eficient si la standardele hotelului

Ne-ar placea sa ai:

• calificare in domeniul gastronomic;experienta pe un post similar;
• cunostinte privind prepararea si manipularea produselor alimentare;
• atentie la calitate, gust si prezentarea preparatelor;
• seriozitate, punctualitate si responsabilitate;
• capacitatea de a lucra bine in echipa;
• organizare si atentie la detalii;
• disponibilitate pentru program specific activitatii hoteliere.Experienta intr-un hotel reprezinta un avantaj.

Ce iti oferim:

• contract individual de munca pe perioada nedeterminata;
• tichete de masa in valoare de 45 lei;
• decontarea transportului public;
• abonament medical la o clinică privată;
• bonusuri si programe interne de recunoastere a performantei;
• oportunitati de training si dezvoltare profesionala;
• acces la programele si beneficiile dedicate angajatilor din cadrul Accor;
• reduceri si beneficii prin programul Heartist;
• un mediu de lucru profesionist si o echipa in care incurajam colaborarea si respectul;
• diferite initiative si beneficii dedicate colegilor nostri pe parcursul anului.

Mercure Bucharest City Center isi mareste echipa si cauta un Bucatar pasionat de gastronomie, atent la calitate si dornic sa lucreze intr-un mediu hotelier profesionist si prietenos.
Daca iti place sa gatesti, esti o persoana organizata si responsabila si iti doresti sa faci parte dintr-o echipa in care munca ta conteaza, ne-ar face placere sa te cunoastem!

Mercure Bucharest City Center este un hotel situat in centrul Bucurestiului, in apropiere de Piata Romana si Ateneul Român.
Facem parte din familia Accor, iar pentru noi experienta oaspetilor incepe cu oamenii din echipa. Ne dorim colegi care pun pasiune in ceea ce fac, care apreciaza lucrul bine facut si care vor sa creasca alaturi de noi.
Daca te regasesti in descriere, trimite-ne CV-ul tau. Ne-ar face placere sa te cunoastem!