• Prepararea meniurilor zilnice adaptate nevoilor sportivilor (proteine, carbohidrați, regimuri speciale);
• Respectarea indicațiilor oferite de nutriționist/dietetician sportiv;
• Organizarea producției culinare în funcție de programul antrenamentelor și competițiilor;
• Prepararea meselor pre-antrenament, post-antrenament și pentru refacere
• Colaborarea cu echipa medicală și de performanță (antrenori, nutriționist, medic sportiv).
• Recepționarea cantitativă și calitativă a materiilor prime și auxiliare, cu respectarea normelor sanitar-veterinare în vigoare, precum și asigurarea depozitării corespunzătoare până la utilizare.

Beneficii:

• Salariu competitiv;
• Posibilitate de lucru într-un mediu sportiv profesionist;
• Program organizat în funcție de activitatea echipei;
• Stabilitate și mediu dinamic;

Universitatea Craiova – Campioana unei mari iubiri – te vrea în echipă!
Căutăm un Bucătar care să se alăture echipei din cadrul Departamentului Alimentație și Nutriție
Vei lucra într-un mediu profesionist, alături de o echipă pasionată, unită și motivată, având oportunitatea de a contribui direct la sănătatea, alimentația echilibrată și performanța tinerilor fotbaliști.
Profilul candidatului ideal:

• Studii în domeniul gastronomic (școală profesională / curs bucătar);
• Experiență în bucătărie profesională (avantaj catering sau cantină);
• Cunoștințe de bază despre nutriție sportivă (avantaj major);
• Atenție la detalii, disciplină și organizare;
• Capacitate de lucru în ritm intens și program flexibil;

Universitatea Craiova nu este un brand regional ci un brand national datorita suporterilor din toata tara. Stiinta are cei mai fanatici suporteri si asta se regaseste in audienta fiecarui meci disputat pe noul stadion Ion Oblemenco.

Fondat în 1948, Clubul Sportiv Universitatea Craiova a fost un veritabil ambasador al Romaniei. Golurile lui Oblemenco, Balaci, Cârțu ori Cămătaru și marile meciuri europene au făcut să iasă în stradă sute de mii de români!

Clubul Universitatea Craiova este un adevarat vector de imagine si are in strategia de dezvoltare doua trasaturi definitorii, sa fie unic si sa fie diferit de alte cluburi din Liga 1.