Moldovan Carmangerie este in căutarea unui cofetar patiser talentat și responsabil care să producă zilnic deserturi și produse de patiserie pentru mai multe linii de activitate:
Magazinele Moldovan,
Clienți HoReCa, școli și instituții,
Cantinele Restaurant unde operam,
Evenimentele la care participam.
Isi va desfasura activitatea la Cantina Restaurant De Longhi Jucu, rolul presupune producție constantă, diversificată și adaptată fiecărui tip de client. Capacitatea de organizare si managementul unei echipe vor constitui avantaj.
Responsabilități principale
Prepararea produselor de cofetărie și patiserie conform rețetarelor standardizate
Realizarea produselor pentru: magazine, HoReCa, școli, cantine și evenimente
Coacerea, decorarea, porționarea și ambalarea produselor
Asigurarea calității, prospețimii și uniformității produselor
Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară (HACCP)
Gestionarea materiilor prime și menținerea ordinii în laborator
Colaborarea cu echipa de bucătărie și cu responsabilii de producție pentru planificarea volumelor zilnice
Oferim
Salariu în funcție de experienta
Tichete de masa
Masă asigurată în cadrul cantinei
Transport gratuit
Contract de muncă pe perioadă nedeterminată
Mediu de lucru stabil, într-o companie serioasă și respectată

ID anunț: ********