Responsabilități principale
1. Preparare Food & Beverage
Pregătirea produselor alimentare simple: sandwich-uri, salate, gustări, plating buffet
Prepararea băuturilor calde și reci: cafea, ceai, sucuri
Pregătirea și aranjarea produselor în zona de buffet
Respectarea normelor de siguranță alimentară și igienă
2. Curățenie și igienă
Menținerea curățeniei în zona lounge, bucătărie și buffet
Spălarea și organizarea veselei și ustensilelor
Curățarea echipamentelor și suprafețelor de lucru
Colectarea și evacuarea deșeurilor
Respectarea procedurilor HACCP și a normelor de igienă
3. Aprovizionare
Aprovizionarea zonei de buffet și a bucătăriei cu produse și consumabile
Organizarea și depozitarea corectă a alimentelor
Verificarea stocurilor și semnalarea necesarului de aprovizionare
Rotația produselor conform principiului FIFO
Ce ne dorim de la tine
Seriozitate, punctualitate și implicare
Atenție la curățenie, organizare și detalii
O atitudine pozitivă și disponibilitate pentru lucru în echipă
Capacitatea de a lucra în ture, inclusiv în weekend
Experiența în horeca sau food service reprezintă un avantaj, dar nu este obligatorie
Ce oferim
Salariu net 3.800 lei
Ore suplimentare plătite
Program de lucru în ture
Un mediu de lucru premium, bine organizat
O echipă tânără și deschisă
Stabilitate, claritate în responsabilități și susținere în integrare
Oportunitatea de a face parte din lansarea unui concept internațional, într-o locație nouă.
De ce să aplici
Dacă îți dorești un loc în care munca bine făcută contează, unde există atenție la detalii, respect pentru oameni și dorința de a construi ceva frumos de la început, ne-ar plăcea să te cunoaștem.
Aplică și hai să construim împreună experiența Elite Air Lounge Iași.