Scopul principal al postului:
Asigurarea desfășurării eficiente și conforme a proceselor de producție alimentară prin monitorizarea fluxurilor de materii prime, implementarea și îmbunătățirea proceselor tehnologice, respectarea standardelor de calitate și siguranță alimentară, precum și coordonarea și sprijinirea echipei de producție în vederea atingerii obiectivelor stabilite.
Responsаbilitаti:

• Oferă suport pentru implementarea proceselor de reducere a pierderilor de materii prime și de asamblare pe fluxul de producție.
• Monitorizează și controlează fluxul de materiale și materii prime din cadrul fabricii pentru a asigura disponibilitatea acestora în timp util.
• Asigură conformitatea cu toate procedurile și regulile de siguranță și igienă alimentară din cadrul fabricii.
• Oferă sprijin în formarea și supravegherea personalului nou recrutat sau temporar pentru a se asigura că își îndeplinesc sarcinile conform așteptărilor.
• Introduce instrucțiuni de lucru/modificări pentru procesele tehnologice.
• Oferă suport pentru planificarea/standardizarea personalului pe liniile de producție.
• Ajută la implementarea proceselor de îmbunătățire în producție.
• Dezvoltarea si implementarea proceselor de productie alimentara, asigurand calitatea si siguranta alimentelor produse
• Propune solutii de imbunatatire a productivitatii in zona de responsabilitate si acorda suport in implementarea lor.

ALPIN 57 LUX angajeaza INGINER PROCESE IN INDUSTRIA ALIMENTARA pentru fabrica din SEBES, ALBA
Candidatul potrivit
Va avea peste 2 ani experiență în Industria Alimentară/Tehnic- Industria alimentara / HoReCa/ Cercetare-dezvoltare/ Chimie/ Biochimie, pe poziții similare.
Căutăm colegi cu urmatorul profil:

• Studii superioare finalizate în domeniul industriei alimentare sau tehnice utilaj in industria alimnetara.
• Capacitate de a comunica clar și eficient cu echipa și cu alte departamente.
• Cunoștințe privind metodele de optimizare si reducere de costuri (lean management) a muncii și planificarea resurselor umane în producție.
• Capacitate de analiză și sinteză, orientare spre soluții și îmbunătățire continuă.
• Capacitatea de a atinge obiectivele stabilite și de a îmbunătăți procesele.
• Atitudine pozitiva, cu spirit de initiativa si cu simt al responsabilitatii crescut;
• Cunoștințe HACCP și utilizare calculator (MS Office);
• Experienta in operare ERP

Alpin 57 Lux este una dintre cele mai mari companii producatoare de inghetata si produse de patiserie din Romania, fiind prezenta pe aceasta piata din anul 1994. In anul 2016 compania a devenit membra al grupului leton Food Union, unul dintre cei mai mari jucatori pe piata de lactate si inghetata la nivel European si cu o afacere in plina dezvoltare pe piata din Asia., iar din iunie 2026 este parte a grupului international Froneri, unul dintre cei mai mari producători de îngheţată din lume.