Job description, responsibilities, and benefits:
At Joseon Hotdog, you will be part of a small, dynamic, and growing team that brings Korean street food culture to Bucharest.
Responsibilities:
Preparing and serving products
Taking customer orders and operating the POS
Preparing ingredients for the working day
Keeping the kitchen and service area clean
Following hygiene and food safety standards
Supporting daily store operations
Participating in simple brand promotion activities, including filming short video materials for social media
Working with the team and helping your colleagues when needed
We work as a team, so everyone must be willing to help both in the kitchen and in the service area, depending on the daily needs of the store.
During busy hours, it is important to work quickly, stay organized, and pay attention to detail while maintaining our hygiene and quality standards.
Location:
JOSEON HOTDOG. Str. Sf. Constantin 28, Sector 1 — near Cișmigiu Park
Schedule:
Monday–Friday, weekends off
Available shifts:
08:00–17:00 or 12:00–21:00
Benefits:
Salary: 3,500–4,500 RON NET
Tips
Performance bonus after the probation period
13th-month salary after one year of employment
Permanent employment contract
What we’re looking for:
Experience in a kitchen, HoReCa, restaurant, fast-food outlet, or café is required
Conversational Romanian — confident enough to take orders and serve customers
Basic English or Korean to communicate with the team
Reliable, punctual, and responsible
Comfortable working in a fast-paced environment
A real interest in Korean food and culture
Nice to have:
Experience running or coordinating a restaurant, café, or fast-food outlet in Romania
Familiarity with DSP / DSVSA and food hygiene procedures
Experience with inventory, ordering, hygiene checks, and opening/closing procedures
Important:
If you have relevant experience in these areas and believe you can actively contribute to the growth and expansion of NATARA SRL, please make sure to clearly mention this in your CV.
Ce căutăm:
Experiență într-o bucătărie, HoReCa, restaurant, fast-food sau cafenea este obligatorie
Limba română la nivel conversațional — suficient de bună pentru a prelua comenzi și a servi clienții
Cunoștințe de bază de limba engleză sau coreeană pentru comunicarea cu echipa
Persoană serioasă, punctuală și responsabilă
Capacitate de a lucra într-un mediu dinamic și alert
Interes real pentru mâncarea și cultura coreeană
Constituie un avantaj:
Experiență în operarea sau coordonarea unui restaurant, a unei cafenele sau a unui fast-food în România
Familiaritate cu DSP / DSVSA și procedurile de igienă alimentară
Experiență cu inventarul, comenzile, verificările de igienă și procedurile de deschidere/închidere a locației
Important:
Dacă aveți experiență relevantă în aceste domenii și credeți că puteți contribui activ la dezvoltarea și extinderea NATARA SRL, vă rugăm să specificați acest lucru clar în CV.
NATARA SRL este o companie creată cu misiunea de a aduce cultura și gusturile autentice ale Coreei în România.
Primul nostru proiect este Joseon Hotdog, un brand de street food coreean din București, specializat în corndog-uri în stil coreean.
Pe termen lung, dorim să construim o platformă pentru branduri și antreprenori coreeni care vor să se extindă în România, promovând în același timp frumusețea și energia culturii coreene pe piața locală.