Responsabilitati principale

• Prepara ingredientele si produsele conform retetelor restaurantului, standardelor de portii si necesarului zilnic de productie.
• Mentine calitatea, prospetimea si consistenta produselor pe parcursul prepararii si servirii.
• Respecta permanent normele de igiena, siguranta alimentara, HACCP, etichetare si gestionare a termenelor de valabilitate.
• Mentine curatenia si organizarea in bucatarie, la posturile de lucru, echipamente si spatiile de depozitare.
• Utilizeaza corect echipamentele si ustensilele din bucatarie si raporteaza eventualele defectiuni sau necesitati de mentenanta.
• Participa la rotatia stocurilor, verificarea inventarului, receptia si depozitarea corespunzatoare a ingredientelor.
• Colaboreaza cu Coordonatorul Bucatariei si cu restul echipei pentru asigurarea unei bune desfasurari a activitatii zilnice.
• Lucreaza eficient in perioade aglomerate si se adapteaza necesitatilor operationale.
• Ofera suport colegilor si altor departamente ale restaurantului atunci cand este necesar.

Program de mall
Locatie: Mall Grand Arena
Salariu intre 4000-4500 net + alte beneficii.
Recrutam un Lucrator in Bucatarie, pentru unul dintre clientii nostri, un lant de restaurante de tip fast-food ce urmeaza sa se deschida in Romania.︊︀︁︀︃︅️︄​︂︆︄︃​︁︁︎︌​︈︂︇︍​︈︆︅️︊︄︈︌︊︎︂︎
Cerinte si calificari

• Ideal 1-2 ani experienta intr-un restaurant, bucatarie, fast-food sau alt mediu similar din industria HoReCa.
• Cunostinte de baza privind prepararea alimentelor, normele de igiena si siguranta alimentara.
• Seriozitate, punctualitate si responsabilitate.
• Capacitatea de a urma retete, proceduri si instructiuni in mod constant.
• Abilitati bune de comunicare si lucru in echipa.
• Capacitatea de a lucra eficient intr-un mediu rapid si organizat.
• Disponibilitate pentru lucru in ture, inclusiv in weekend si in zilele de sarbatoare.
• Dorinta de a invata si de a-si dezvolta competentele in bucatarie.

ManpowerGroup este expertul global privind forța de muncă, creând soluții inovatoare în domeniu de aproape 70 de ani. În calitate de experți în forța de muncă, în fiecare zi conectăm la piața muncii peste 600,000 de persoane cu diverse abilități, într-o varietate de domenii și industrii. Familia brandurilor ManpowerGroup - Manpower, Experis, Right Management și ManpowerGroup Solutions – ajută peste 400,000 de clienți din 80 de țări și teritorii să identifice, atragă, dezvolte și gestioneze talentele de care au nevoie, oferindu-le soluții cuprinzătoare și integrate. ManpowerGroup este prezent în România de aproape 15 ani, susținând performanța, creșterea și și flexibilitatea a peste 350 de companii din toate regiunile și domeniile de activitate și conectând mii de candidați talentați și profesioniști cu experiență la oportunitățile potrivite.