Restaurantul Vacamuuu, parte din grupul Stadio Hospitality Concepts cauta Bucatar Sef de tura (Sous Chef), capabil sa sustina operational bucataria si sa livreze constant standarde ridicate.

Cautam un profesionist organizat, cu atentie la detalii, care intelege ritmul si exigenta unei bucatarii performante.

Responsabilitati:

• Coordonarea activitatii in bucatarie in lipsa Head Chef-ului

• Organizarea echipei si distribuirea sarcinilor

• Asigurarea respectarii retetarelor si standardelor de plating

• Verificarea calitatii preparatelor inainte de servire

• Gestionarea comenzilor si a stocurilor impreuna cu echipa

• Respectarea normelor de igiena si siguranta alimentara

• Training si integrarea noilor membri în echipă

Cerinte:

• Experienta relevanta ca Sous Chef sau Chef de Partie senior

• Cunostinte solide de bucatarie si organizare operationala

• Leadership si capacitate de coordonare a echipei

• Rezistenta la lucru in ritm alert

• Atentie la detalii si orientare catre calitate

• Dorinta de dezvoltare profesionala

Ce oferim:

• Venituri lunare de pana la 8.500 Ron

• Salariu platit mereu la timp

• Majorari salariale in functie de performanta si vechime

• Masa asigurata in ziua lucratoare

• Decont transport

• Reducere in restaurantele grupului

• Mediu de lucru stabil, pe termen lung

• Posibilitati de dezvoltare profesionala

• Acces la traininguri de specialitate

 Suna-ne pentru mai multe detalii sau trimite CV-ul tau.

Stadio Hospitality Concepts este grupul din care fac parte urmatoarele restaurante:

• NOR - Sky Casual Restaurant

• Vacamuuu

• Stadio Atrium, Herastrau, Unirii

• 18 Lounge

• Cismigiu Bistro

• Raionul de Peste

Viziunea noastra este sa oferim experienta perfecta fiecarui oaspete.

Valorile noastre:

• COLEGI: Ne respectam si ne ajutam unii pe ceilalti, tratam fiecare coleg asa cum ne-am dori sa fim tratati. Suntem o echipa unita, dedicata si tinem cont de starea si sentimentele celor din jurul nostru. Doar impreuna suntem mai puternici!

• DISCIPLINA: Stim foarte bine ce avem de facut si ne asumam intotdeauna responsabilitatea pentru actiunile noastre. Dam mereu tot ce avem mai bun, avem curaj sa luam initiativa, suntem perseverenti si dedicati. Suntem exigenti cu noi insine, corecti cu toti ceilalti si punem suflet in tot ceea ce facem.

• ETICA: Principiile morale precum integritatea, corectitudinea si transparenta sunt baza a tot ceea ce facem. Ne respectam promisiunile si suntem corecti chiar si atunci cand nu ne priveste nimeni.

• OASPETI: Tratam fiecare oaspete ca pe un musafir binevenit in casa noastra, caruia vrem sa ii oferim de fiecare data o experienta perfecta. Mancarea gustoasa, servirea atenta si atmosfera excelenta sunt ingredientele de baza ce fac oaspetii fericiti!

• ZAMBET: Ne place ceea ce facem, ne apreciem colegii si colaboratorii, suntem bucurosi de oaspeti si avem o atitudine pozitiva fata de toti cei din jur. Iar asta se citeste in zambetul nostru! Un zambet cald, prin care oferim incredere si bucurie.