Locatie: Fabrica Philip Morris (Bucuresti)
Responsabilitati Principale:

• Coordonarea echipei si organizarea eficienta a celor doua ture de lucru.
• Colaborarea cu Bucatarul-Sef pentru optimizarea retetarelor si mentinerea standardelor de calitate.
• Monitorizarea costurilor de materie prima, a stocurilor si realizarea documentatiei zilnice/lunare.
• Mentinerea relatiei profesioniste cu reprezentantii Philip Morris si gestionarea prompta a feedbackului.
• Organizarea de meniuri tematice lunare pentru cresterea satisfactiei clientilor.

Pachet Salarial si Beneficii

• Salariu net: 6.500 lei / luna
• Tichete de masa: 40 lei / zi (aprox. 840 lei / luna)
• Bonusuri: In functie de performanta si incadrarea in costul de materie prima
• Beneficii suplimentare: Decont transport (pana la 500 lei/luna) + masa asigurata zilnic
• Stabilitate: Companie HoReCa solida, fara restructurari sau diminuari salariale in perioade de criza

Program de Lucru
Luni – Vineri: 07:00 – 16:00
Alte activitati: 2-3 vizite scurte pe luna pe tura de noapte + participare la inventarul lunar
Cautam un Manager de Cantina organizat si implicat pentru a coordona activitatea din cadrul unui parteneriat corporate de cursa lunga (peste 10 ani de colaborare continua).
Ce cautam:

• Ca om, pentru noi conteaza foarte mult: corectitudinea; responsabilitatea; seriozitatea; bunul-simț; implicarea reala; capacitatea de a comunica onest si respectuos; orientarea catre client; spiritul de echipa; eficienta.

• Experienta minimum 2 ani in HoReCa, catering sau restaurante (experienta specifica in cantine este un plus, dar nu este obligatorie).
• Cunostinte de gestiune de stocuri si costuri (food cost, waste), norme HACCP, proceduri administrative/NIR-uri si coordonare de echipa.
• Comunicare ferma si respectuoasa, orientare catre client, gandire analitica si spirit de initiativa.

Companie cu peste 10 ani de activitate in domeniul HORECA, stabila si serioasa, aspecte demonstrate de colaborarea exclusiva de mai bine de 10 ani cu una dintre cele mai mari fabrici din Bucuresti. Aceasta colaborare exclusiva si calitatea serviciilor furnizate ne-au asigurat functionarea pe toata durata pandemiei cu metinerea tuturor locurilor de munca si asigurarea salariilor fara niciun moment de diminuare a cuantumului acestora ca urmare a situatiei pandemice. Avem un respect deosebit fata de angajatii nostri, lucru dovedit si de vechimea angajatilor nostri, unii lucrand impreuna cu noi inca de la infiintarea companiei.