Cum va arăta ziua ta la Tucano Coffee
☕ Vei coordona activitatea coffee shop-ului
* Organizezi și supervizezi activitatea zilnică a locației;
* Te asiguri că standardele și procedurile Tucano Coffee sunt respectate în permanență;
* Supraveghezi calitatea produselor și serviciilor oferite clienților;
* Oferi suport echipei ori de câte ori este necesar;
* Gestionezi eficient reclamațiile și situațiile neprevăzute.
👥 Vei construi și dezvolta echipa
* Recrutezi, integrezi și instruiești noii colegi;
* Organizezi programul de lucru și gestionezi pontajele;
* Evaluezi performanța angajaților și oferi feedback constant;
* Motivezi și dezvolți echipa;
* Menții un climat de lucru bazat pe respect, colaborare și profesionalism.
📊 Vei urmări performanța locației
* Monitorizezi vânzările și indicatorii de performanță;
* Gestionezi bugetul locației și optimizezi costurile;
* Urmărești atingerea obiectivelor de vânzări și profitabilitate;
* Întocmești rapoarte privind activitatea locației;
* Coordonezi activitățile administrative și de gestiune.
📦 Vei gestiona stocurile și aprovizionarea
* Monitorizezi stocurile și plasezi comenzile către furnizori;
* Verifici recepția mărfurilor și respectarea standardelor de calitate;
* Asiguri rotația corectă a produselor și reduci pierderile;
* Menții o bună colaborare cu furnizorii și francizorul.
✅ Vei menține standardele Tucano
* Asiguri respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară;
* Verifici respectarea legislației și a procedurilor interne (SSM, PSI, DSV);
* Menții standardele de calitate specifice brandului Tucano Coffee.
🚀 Vei contribui la dezvoltarea businessului
* Identifici oportunități de creștere a vânzărilor;
* Propui și implementezi acțiuni promoționale și campanii locale;
* Contribui la fidelizarea clienților și dezvoltarea comunității Tucano;
* Oferi, împreună cu echipa, o experiență premium fiecărui client.
☕ Manager Coffee Shop – Tucano Coffee
Nu căutăm doar un manager. Căutăm un lider.
La Tucano Coffee credem că o cafenea înseamnă mai mult decât cafea. Înseamnă oameni, energie, experiențe și o echipă care lucrează cu pasiune.
Dacă îți place să coordonezi oameni, să construiești echipe performante și să transformi fiecare zi într-o experiență memorabilă pentru clienți, atunci locul tău este alături de noi.
Candidatul ideal
Te vei potrivi în echipa noastră dacă:
✔️ Ai experiență în HoReCa, preferabil într-un rol de coordonare sau management;
✔️ Ai spirit de lider și reușești să inspiri și să motivezi oamenii din jurul tău;
✔️ Îți place să lucrezi cu obiective clare și ești orientat(ă) către rezultate;
✔️ Ai excelente abilități de organizare, planificare și prioritizare;
✔️ Comunici clar și eficient, atât cu echipa, cât și cu clienții;
✔️ Ai o atitudine pozitivă și ești orientat(ă) către oferirea unor servicii de calitate;
✔️ Te adaptezi ușor într-un mediu dinamic și gestionezi cu calm situațiile dificile;
✔️ Ești atent(ă) la detalii, responsabil(ă) și implicat(ă) în activitatea de zi cu zi;
✔️ Îți place să conduci prin exemplu și să fii prezent(ă) în operațional.
Constituie un avantaj:
* Experiența într-un coffee shop sau într-un lanț internațional;
* Cunoștințe de operare PC (Excel, sisteme POS, gestiune);
* Studii în domeniul HoReCa sau Management.

Tucano Coffee este un brand internațional construit în jurul cafelei de specialitate, al oamenilor și al experiențelor autentice. Mai mult decât o cafenea, Tucano înseamnă un stil de viață inspirat din libertatea de exprimare, creativitate și spiritul boem al Americii Latine.
Conceptul nostru de Creative Coffee Spaces îmbină designul, muzica, arta și ospitalitatea pentru a crea locuri în care oamenii revin cu drag.
Preparăm exclusiv cafea din boabe 100% Specialty Arabica, atent selecționate și prăjite în propria fabrică – Tucano Coffee Roasting Factory. Suntem membri ai Specialty Coffee Association, iar fiecare ceașcă de cafea reflectă pasiunea noastră pentru calitate și experiențe autentice.
Love. Peace. Coffee.
Dacă îți dorești mai mult decât un loc de muncă și vrei să faci parte dintr-un brand care pune oamenii pe primul loc, te invităm să ni te alături și să construim împreună experiențe memorabile pentru clienții noștri