MANAGER RESTAURANT BRASOV
Companie Verificata
Adaugat: 2 zile în urmă
CONFIDENTIAL
Acest anunt este cu aplicare externa. Cand dati click pe Aplicare Externa veti fi redirectionat pe un alt site pentru a aplica.
Companie
:
CONFIDENTIAL
Functia Jobului
:
Management & business development
Industrie
:
Turism si recreere
Locatie
:
Tip job
:
Program Full Time
Alte locatii
:
Poiana Brașov
Nivel experienta
:
Senior
Vechime
:
5 - 6 ani
Descriere:
- Organizarea și coordonarea activității zilnice a restaurantului;
- Asigurarea respectării standardelor de servire, calitate și ospitalitate;
- Gestionarea și dezvoltarea echipei, inclusiv recrutarea, instruirea și evaluarea personalului;
- Planificarea programelor de lucru și monitorizarea productivității echipei;
- Administrarea stocurilor și colaborarea cu furnizorii pentru aprovizionarea eficientă;
- Monitorizarea costurilor operaționale și optimizarea resurselor;
- Gestionarea relației cu clienții și soluționarea promptă a eventualelor reclamații;
- Analiza indicatorilor de performanță și realizarea rapoartelor periodice;
- Implementarea și respectarea normelor de igienă, siguranță alimentară și a procedurilor interne;
- Colaborarea cu managementul companiei pentru atingerea obiectivelor de dezvoltare și profitabilitate ale restaurantului.
- Studii superioare reprezintă un avantaj;
- Minimum 3-5 ani experiență într-un rol similar în domeniul HoReCa;
- Cunoștințe solide privind managementul operațional al unui restaurant;
- Experiență în coordonarea, dezvoltarea și motivarea echipelor;
- Abilități excelente de organizare, leadership și comunicare;
- Capacitate de analiză și luare a deciziilor într-un mediu dinamic;
- Orientare către client, calitate și atingerea obiectivelor de business;
- Cunoștințe de operare PC și utilizare a sistemelor de gestiune;
- Limba engleză – nivel mediu sau avansat.
Sfaturi de siguranta
- Nu trimiteti niciodata BANI in avans sau acte de identitate pentru aplicarea la un loc de munca. Nu trimiteti bani in avans pentru promisiuni de angajare sau alte oferte similare.
- Daca aveti impresia ca acest anunt nu este real, va rugam sa il raportati apasand butonul "Raporteaza Job"
This action will pause all job alerts. Are you sure?
Cancel
Proceed
Locuri de munca similare
Ad
Fii informat
Aboneaza-te la newsletter-ul nostru si primeste cele mai recente oferte de munca si informatii despre cariera direct in inbox-ul tau.
Securitatea datelor dumneavoastra este importanta pentru noi. Citeste Politica de confidentialitate.