Responsabilitati

• Pregatește propunerile de bugete anuale de cheltuieli si investitii si propune obiective de imbunatatire a activitatii din aria sa de responsabilitate
• Monitorizeaza si se asigura de realizarea tuturor indicatorilor de performanta specifici operatiunilor, anticipand posibile erori/abateri si facand modificarile necesare in planificare
• Colaboreaza cu echipele de Calitate, R&D si Inginerie pe zona de dezvoltare produs si coordoneaza procesul de implementare a produselor noi in fabricatie
• Verifica programarea productiei pe utilaje si ia masuri pentru eliminarea stagnarilor si utilizarea la capacitate maxima a utilajelor
• Este responsabil de functionarea la parametrii proiectati a capacitatilor de productie
• Verifica respectarea retetelor de fabricatie si a procesului tehnologic
• Stabileste impreuna cu managerul de fabrica lansarea de productie si, impreuna cu sefii de sectoare, defineste programul de activitate pentru fiecare sectie de productie
• Se asigura de planificarea eficienta a resurselor (umane, materiale, echipamente, utilaje, materii prime si auxiliare)
• Reprezinta conducerea companiei in relatie cu reprezentantii angajatilor si institutiilor, atunci cand este necesar
• Este responsabil de coordonarea, formarea, motivarea si alinierea echipei la obiectivele si valorile companiei
• Instruieste si aplica regulile de buna practica de lucru (GMP) si bune practici de igiena (GHP) conform sistemului de siguranta alimentara HACCP
• Ofera suport in implementarea si mentinerea Sistemului de Management al Calitatii si Sigurantei Alimentare conform standardelor HACCP, IFS, Gluten Free
• Mentine si actualizeaza sistemele de management integrate si documentatia asociata (manuale, proceduri, instructiuni de lucru, formulare)

Despre Clientul Nostru
Clientul nostru este un producator major din industria alimentara.
Despre Rol
Ca Operational Manager, vei coordona procesele operationale de fabricatie cu scopul de a optimiza utilizarea resurselor materiale si umane alocate clusterului de Productie, in vederea atingerii obiectivelor privind calitatea, siguranta, mediul si costul. Vei monitoriza functionarea corecta a proceselor si vei propune imbunatatiri continue.
Profil

• Studii superioare in industria alimentara
• Minim 5 ani experienta in domeniul industrial / al industriei alimentare
• Experienta manageriala de minim 3 ani
• Experienta anterioara in implementarea metodologiilor industriale
• Cunostinte PC nivel avansat: MS Office, SAP
• Cunostinte limba engleza mediu-avansat
• Project management
• Managementul schimbarii