Responsabilități:
Operarea, reglarea și supravegherea echipamentelor de producție (dozare, amestecare, îmbuteliere, capsulare, etichetare)
Respectarea fluxului tehnologic, a rețetelor și instrucțiunilor de lucru
Aplicarea și respectarea standardelor FSSC & ISF Food în toate etapele procesului de producție
Respectarea procedurilor și cerințelor ISO (ISO 22000 / ISO 9001 – după caz)
Respectarea normelor de producție ecologică, inclusiv prevenirea contaminării încrucișate
Monitorizarea parametrilor de producție și raportarea abaterilor
Pregătirea materiilor prime, verificarea documentelor de conformitate și trasabilitate
Verificarea calității produselor finite conform specificațiilor interne
Completarea documentelor de producție și calitate (fișe de lucru, loturi, trasabilitate, registre GMP)
Ambalarea, etichetarea și paletizarea produselor conform cerințelor legale
Curățarea, igienizarea și întreținerea de bază a echipamentelor și spațiilor de producție
Respectarea strictă a normelor de igienă personală și securitate alimentară
Identificarea și semnalarea neconformităților, incidentelor sau riscurilor
Colaborarea cu echipa de producție, calitate și superiorii direcți
Participarea la instruiri ECO/FSSC/IFS FOOD și la audituri interne sau externe
Oferim:
Contract de muncă pe perioadă nedeterminată
Salariu motivant, corelat cu experiența și competențele
tichete de masa : 40 lei
Prime de Craciun si de Paste
Mediu de lucru modern, organizat, conform standardelor
Instruire profesională și formare continuă
Stabilitate și oportunități de dezvoltare într-o companie românească certificată BIO